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Buchweizenmehl

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Buchweizen ist ein richtiges Superfood für die schnelle und gesunde Küche. Glutenfrei - da es zu den Knöterichgewächsen zählt und nicht zum Getreide. Buchweizen schützt die Leber, reguliert das Cholesterin und ist dazu auch noch lecker als Basis für Mehlspeisen uvm. Das Buchweizenmehl wird von unserem Partnerbetrieb, dem Demeterhof Erian in Kraindorf, produziert und ist durch die sorgsame Wirtschaftsweise der Demeterlandwirte natürlich frei von belastenden Nebenprodukten der herkömmlichen Landwirtschaft und entfaltet sein volles Potential an Vitalstoffen.

650g

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