Unsere frische Bio-Heumilch aus bio-dynamischer Landwirtschaft stammt ausschließlich von unseren Kühen, die auf unserem Hof im Herzen von Kärnten wesensgerecht gehalten werden. Den größten Teil des Jahres verbringen unsere Kühe auf...

Karotten gehören zu den kalorienärmsten Gemüsesorten überhaupt und sollten eigentlich in keiner Küche fehlen. Reich an Alpha- & Beta- Carotin ist dieses Wurzelgemüse ein wahres Geschenk für die Augengesundheit. Bei der Zubereitung ist...

An apple a day keeps the doctor away - mit diesem alten Spruch ist eigentlich alles gesagt. Über 30 verschiedene Vitamine enthält des Österreichers beliebtestes Obst, weiters eine Vielzahl an Mineralstoffen wie Eisen, Magnesium, Phosphor...

Rote Rüben sind ein Segen für alle, die sich saisonal ernähren wollen. Sie strotzen nur so vor Vitaminen, Mineralien und Nährstoffen. Besonders hervorzuheben ist der hohe Folsäure gehalt, der für eine gesunde Zellteilung sorgt -...

Apfelminze, Melisse, Lindenblüten, Schafgarben, Echinacea Beste Kräuter, die voller Aroma- und Naturkraft stecken sind die Grundlage für unsere Tees, Demeter zertifiziert und zum perfekten Erntezeitpunkt bei uns am Hof gesammelt und...